2.釡:即煮水器具,多用于泡茶时烧开水而用。最早可追溯到室町时代(约1400左右),釡的制作形式也相当多,有的为了能架在灶上而做了护手,称为羽釡,也可直接放置于火炉上,或从天花板上放下自在钩钓着烧水。
3. 柄杓:竹制的水杓,用来取出釡中的热水。
4. 水指:备用水的储水器皿,有盖。利用柄杓舀水调节釜的热水温度、或用来清洗茶碗。
5. 建水:废水的储水器皿。用来盛装清洗茶杯后的污水。
6. 盖置:放置釡盖或柄杓的器具,有金属、陶瓷、竹等各种材质;造型多样。
7. 盛冷水的“水注”
8. 五德:置于火盆或地炉等火炉里面用以承载鐡壶之器物。五德乃儒学用语「五种道德的简称」──仁义理智信。
9. 茶罐:盛装茶叶之容器,以选择和银相似,又易于塑形的钖为主要素材,上田秋成在其「清风琐言」一书中提到“贮茶着,独锡无它”,但亦有根据实用性及观赏性之不同而延伸出许多不同的材质。
11. 其它茶道具:枣、茶入、仕覆、茶杓、茶磨、茶碗、乐茶碗、茶筅、茶巾、火箸…………..
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